لماذا يترك الناس منتجًا أحبوه بالأمس؟

قبل سنوات، كان منتج معين حاضرًا في حياة الناس بشكل شبه يومي.

ثم بدأ شيء يتغير.

لم يرتفع سعره بالضرورة، ولم تنخفض رواتب الناس، ولم يتوقف المنتج عن أداء وظيفته. ومع ذلك، بدأ المستهلكون يبتعدون عنه ويتجهون إلى خيارات أخرى.

فماذا حدث؟

تغيرت تفضيلاتهم.

وهنا تظهر واحدة من الأفكار المهمة في فهم الطلب في الاقتصاد: السوق لا يتحرك دائمًا لأن الأسعار تتحرك. أحيانًا يتحرك لأن الناس أنفسهم غيروا ما يحبونه، وما يفضلونه، وما يرونه مناسبًا لأسلوب حياتهم.

حين يتغير ذوق المستهلك يتغير السوق

في شرح الدكتور @فائق العكايلة لمحددات الطلب ضمن مقرر الاقتصاد الإداري (ECO 506) في جامعة اليمامة، تأتي أذواق المستهلكين وعاداتهم وتقاليدهم وثقافتهم وتفضيلاتهم ضمن العوامل التي يمكن أن تؤثر في الطلب.

والفكرة الأساسية بسيطة: إذا تغيرت تفضيلات المستهلكين لصالح منتج معين، يمكن أن يرتفع الطلب عليه، وإذا ابتعدوا عنه واتجهوا إلى منتج آخر، يمكن أن ينخفض الطلب عليه.

وهذا يعني أن المنتج قد يبقى كما هو، بينما تتغير علاقته بالمستهلك.

مثال من الحياة اليومية

تخيل شخصًا اعتاد شراء نوع معين من الوجبات الجاهزة.

كان يشتريها باستمرار، ويعرف سعرها، ويحب طعمها.

ثم بدأ يهتم أكثر بالمكونات الغذائية الموجودة في طعامه.

أصبح يقرأ الملصق الغذائي، ويقارن كمية السكر أو السعرات أو البروتين، وربما أصبح يبحث عن خيارات يراها أكثر توافقًا مع أسلوب حياته.

المنتج القديم لم يتغير بالضرورة.

لكن المستهلك تغير.

وهذا التغير قد يكون كافيًا لتراجع الطلب على المنتج.

إذا تكرر السلوك لدى عدد كبير من المستهلكين، فإن الأمر لا يعود مجرد تغيير في عادات أفراد، بل يتحول إلى تغير في الطلب داخل السوق.

السعر ليس المتهم في كل مرة

عندما نلاحظ أن مبيعات منتج ما انخفضت، قد يكون أول سؤال:

هل ارتفع سعره؟

لكن الاقتصاد يقدم أسئلة أخرى.

هل تغير دخل المستهلكين؟

هل ظهر منتج بديل؟

هل تغيرت توقعاتهم؟

هل تغيرت أذواقهم؟

هل أصبحت عاداتهم مختلفة؟

ولهذا تضع المادة تفضيلات المستهلكين وعاداتهم وتقاليدهم وثقافتهم ضمن محددات الطلب، إلى جانب السعر والدخل والثروة وأسعار السلع الأخرى والتوقعات وغيرها.

قد يكون السعر ثابتًا تمامًا، ومع ذلك يتراجع الطلب لأن المستهلك لم يعد يريد المنتج بالدرجة نفسها.

من الذوق الشخصي إلى منحنى الطلب

قد يبدو "الذوق" أمرًا شخصيًا جدًا بحيث يصعب إدخاله في نموذج اقتصادي.

لكن عندما يتغير سلوك عدد كبير من المستهلكين، يصبح له أثر واضح على السوق.

توضح المادة أنه إذا تغيرت تفضيلات المستهلكين من استهلاك المنتج X إلى المنتج Y، فإن الطلب على X ينخفض، ويتحرك منحنى الطلب عليه إلى اليسار. أما إذا تغيرت التفضيلات لصالح X، فإن الطلب عليه يرتفع ويتحرك منحنى الطلب إلى اليمين.

أي أن تغير الذوق لا يعني فقط أن شخصًا قال: "لم أعد أحب هذا المنتج".

اقتصاديًا، يمكن أن يعني ذلك أن منحنى الطلب على المنتج بأكمله تغير.

لماذا تهتم الشركات بما يحبه الناس؟

لأن المنتج الذي ينجح اليوم ليس مضمونًا أن يحافظ على مكانه غدًا.

المستهلك قد يغير عاداته.

وقد تظهر توجهات جديدة.

وقد تتغير النظرة إلى منتج معين.

وقد يصبح شيء كان هامشيًا جزءًا من السلوك المعتاد.

لهذا فإن فهم الطلب لا يتعلق فقط بمعرفة ما الذي يشتريه الناس الآن، بل بمحاولة فهم لماذا يشترونه، وما الذي قد يجعلهم يتوقفون عن شرائه.

وهذه النقطة مهمة خصوصًا في الأسواق التي تتغير فيها الأذواق بسرعة.

الثقافة والعادات تدخل السوق من باب آخر

لا تتكون تفضيلات المستهلك في فراغ.

العادات والتقاليد والثقافة يمكن أن تؤثر فيما يطلبه الناس.

قد يكون منتج ما مقبولًا ومألوفًا في مجتمع، بينما لا يحظى بالاهتمام نفسه في مجتمع آخر.

وقد يتغير الطلب على المنتج نفسه داخل المجتمع ذاته مع تغير العادات بمرور الوقت.

وهنا يصبح السوق انعكاسًا جزئيًا للتغير الاجتماعي.

ما يفعله الناس في حياتهم اليومية يمكن أن يظهر لاحقًا في أرقام المبيعات والطلب.

السوق لا يتغير دائمًا لأن السعر تغير

هذه ربما أهم فكرة في الموضوع.

قد يبقى السعر ثابتًا.

وقد يبقى المنتج بالجودة نفسها.

لكن المستهلك ينظر إليه بطريقة مختلفة.

إذا تغيرت تفضيلاته، تغيرت قراراته.

وإذا تغيرت قرارات عدد كبير من المستهلكين، تغير الطلب.

وهذا ما يوضحه الدكتور@فائق العكايلة عند تناول أذواق المستهلكين وعاداتهم وتقاليدهم وثقافتهم وتفضيلاتهم باعتبارها أحد محددات الطلب: انتقال تفضيلات المستهلكين من منتج إلى آخر يؤدي إلى تغير الطلب على كليهما.

لذلك، عندما ترى منتجًا كان رائجًا ثم تراجع حضوره، لا تبحث عن السبب في السعر وحده.

قد تكون الإجابة أبسط وأعمق في الوقت نفسه:

الناس تغيروا.. ولذلك تغير ما يريدون شراءه.

إخلاء مسؤولية: أُعدّت هذه المادة بإشراف محرر “يمامة إنسايتس” وبمساعدة أدوات الذكاء الاصطناعي لأغراض التثقيف المالي، ولا تُعد توصية بالشراء أو البيع أو الاحتفاظ بأي ورقة مالية، كما أنّها تعبّر عن آراء أصحابها وليس رأي المنصة.